Открытое мероприятие по СБО для проверки уровня знаний учащихся

Содержимое разработки

В

А

С

D

Содержимое разработки

К

Л

С

Б

Е


К	Л	С	Б	Е

К	Л	С	Б	Е

К	Л	С	Б	Е

К	Л	С	Б	Е

Содержимое разработки

всех круглее и краснее, он в салате всех вкуснее, и ребята с ранних пор очень любят ПОМИДОР С
по желтизне он чемпион, и витаминов в нем вагон, и очень кислый тоже он, он называется ЛИМОН С
наши зайцы не грустят, кочерыжками хрустят, зайцам из – за хруста нравится КАПУСТА С
оранжевый спрятан корешок, сверху виден лишь вершок, а подцепишь ловко, и в руках МОРКОВКА А
Это вовсе не игрушка -Ароматная… ПЕТРУШКА А
Что за белая водица с фермы к нам в бидонах мчится? Мы ответ нашли легко —Это просто.. МОЛОКО В
Красна, сочна, душиста, растет низко, к земле близко. Земляника С
Может разбиться, Может и вариться, Если хочешь — в птицу Может превратиться. ЯЙЦО А
В воде я живу, без воды пропаду. РЫБА Д
Клохчет, квохчет, детей созывает. Всех под крыло собирает. КУРИЦА В
Что видим мы, взглянув в оконце? Нам ярким светом светит …СОЛНЦЕ Д

Тихо все, ребята, встали,

Руки дружно все подняли,

Развели их в стороны,

Посмотрели, ровно ли,

Опустили разом вниз,

Тихо, тихо все садись.

Содержимое разработки

YLБRWQУVZSТILYЕXZVNРJFDБWRUРNОVXД

Содержимое разработки

Самоанализ урока.

Работаю по программе «Социально – бытовая ориентировка», учебная программа составлена на основании образовательного минимума, содержания образования и требований к уровню подготовки обучающихся в 5 классе с учетом регионального компонента и особенностей школы. За основу взята программа под редакцией В.В. Воронковой.

В группе учащихся в 5 класса 5 чел.

По возможностям обучения:

II группа - Линник , Каверзин, Глазырин

III группа – Лелюк, Кабаргин.

Уровень сформированности учебных навыков в группе средний.

По плану программы идет изучение раздела «питание», на который отведено 10 часов. Данный урок – комбинированный, направленный на повторение, закрепление и проверку знаний и умений по изученному материалу.

Цель: закрепить знания и умения по теме «питание» в занимательной форме.

сделать коррекционную работу с детьми более успешной.

Задачи:

Образовательная – Обобщить, систематизировать и проверить уровень знаний и умений у учащихся по теме «Питание».
Коррекционно – развивающая - коррекция и развитие наглядно – образного мышления, зрительной памяти путем систематизации знаний и неоднократного повторения изученного материала, развитие умения использовать полученные знания на практике.
Воспитательная – активизировать интерес к учению, воспитывать культурное поведения при кулинарных работах, прививать интерес к процессу обучения.

Методы обучения:

- объяснительно – иллюстрированный (презентация);

- репродуктивный (воспроизведение и применение информации);

- частично – поисковый (дети самост. ищут решение при закреплении материала).

Формы организации познавательной деятельности:

Игровая
Групповая
Фронтальная
Индивидуальная

Использовала дифференцированный подход в обучении.

Все этапы урока были взаимосвязаны, на уроке прослеживалась взаимосвязь с другими предметами (математика, русский язык).

Урок отличается коррекционной направленностью, что выразилось в использовании спец. упражнений по развитию и коррекции психических функций учащихся.

На уроке была проведена работа по сохранению и сбережению здоровья обучающихся, физ. минутка для коррекции зрения.

Цель данного урока была достигнута, поставленные задачи выполнены.

Учитель СБО Гребенникова Ю.Ю.

Содержимое разработки

Тема урока: «Твоя минута славы»

Тип урока – комбинированный (урок-игра, направленный на закрепление, проверку и оценку имеющихся знаний).

Цель урока: закрепить знания и умения по теме «питание» в занимательной форме. Сделать коррекционную работу с детьми более успешной.

Задачи:

Образовательная – Обобщить, систематизировать и проверить уровень знаний и умений у учащихся по теме «Питание».
Коррекционно – развивающая - коррекция и развитие наглядно – образного мышления, зрительной памяти путем систематизации знаний и неоднократного повторения изученного материала, развитие умения использовать полученные знания на практике.
Воспитательная – активизировать интерес к учению, воспитывать культурное поведения при кулинарных работах, прививать интерес к процессу обучения.

Формы организации познавательной деятельности:

Игровая
Групповая
Фронтальная
Индивидуальная

Методы обучения:

- объяснительно – иллюстративный (презентация, карточки для инд.работы);

- репродуктивный (воспроизведение и применение информации);

- частично – поисковый (дети самост. ищут решение при закреплении материала).

Оснащение урока:

Мультимедийное оборудование (слайд-программа) .
Продукты питания для практической работы.
Карточки для индивидуальной работы.
Рабочая форма для кулинарных работ (фартук, косынка, перчатки).
Методическое пособие.

Ход урока

Орг. момент (выровнять учащихся, поприветствовать)

- Мы с вами прошли большой раздел социально-бытовой ориентировки –«Питание». Изучили темы: «Значение питания в жизни человека», «Место приготовления пищи и его оборудование», «Уход за посудой» и др.

(слайд 1) - Сегодня у нас необычный урок, урок - игра «Твоя минута славы». Наша игра поможет вам закрепить и проверить знания, которые вы получили на уроках.

(слайд 2) Сказ про Ивана-царевича.

Жил - был в одном государстве царевич. Пришла пора и влюбился наш царевич, да вот беда, женихов невесте отбирают по конкурсу. И отправился наш царевич на 1 состязание.

(слайд 3) 1 задание.

Чтобы увидеть и сбить тремя стрелами яблочко наливное, усталость снять да сил набраться, понадобились Ивану-царевичу напиток с волшебными витаминами. Помоги выбрать правильные…

Вспомните, что такое «витамины»?
Какие витамины вы знаете?
На магнитной доске распределить продукты по группам витамин А, В,С,Д (дети по очереди выходят и распределяют картинки с продуктами на соответствующий витамин, объясняя свой выбор).
Вспомните, какие витамины отвечают за зрение и укрепляют организм?
Дайте ответ на 1 задание. (А, С)

(слайд 4) 2 задание.

Набрался сил Иван-царевич, да и сбил яблочки, а тут новая задачка – чтобы пробраться к царевне, нужно гору посуды перемыть. Помоги царевичу определить очередность мытья посуды.

Самостоятельно разложите карточки с картинками в порядке очередности мытья посуды, под картинками расположены буквы, правильно разложив картинки можно прочитать кодовое слово.
Разбираем ответы и вспоминаем правильный порядок очередности мытья посуды. (Выборочно опросить учащихся)
Дайте ответ на 2 задание. (блеск)

(слайд 5) 3 задание.

Велели Ивану-царевичу провести инвентаризацию на царской кухне.

Вспомните, что такое «оборудование», «мебель», «посуда».
Разложите картинки, определив, к какой группе они относятся («оборудование», «мебель», «посуда»).
Сосчитайте и сравните, в какой группе картинок оказалось больше (выборочно проверить учащихся).
Дайте ответ на 3 задание. (посуда)

Гимнастика для глаз:

Выполнить без напряжения, медленно, каждое упражнение по 5-7 раз.

Вертикальные движения глазами вверх (считать до трех).
Горизонтальные движения вправо, влево.
Круговые движения глазами сначала по часовой стрелке, затем против часовой стрелки.
Направление взгляда на указательный палец вытянутой руки. Затем вдаль.

(слайд 6) 4 задание.

Чтобы выйти в финал нужно продолжить фразу: «Главное требование к санитарному состоянию кухни это…»

Внимательно рассмотрите полоски с надписями.
Перед вами санитарно-гигиенические требования, которые необходимо соблюдать при кулинарных работах.
Расставьте их поэтапно в порядке очередности.
Теперь переверните карточки, если вы ответили правильно, получите кодовое слово.
Дайте ответ на 4 задание. (чистота).

(слайд 7) финал.

Успешно прошел все испытания Иван-царевич. Осталось главное - подобрать ключ к сердцу принцессы.

Внимательно рассмотрите буквенный ряд.
Подчеркните и выпишите буквы русского алфавита.
Из подчеркнутых букв составьте ключевое слово.
Дайте ответ на 5 задание. (бутерброд)

Чудак математик в Германии жил.

Он хлеб с колбасою случайно сложил.

Затем результат положил себе в рот…

Вот так, человек, изобрел БУТЕРБРОД

- Вы подобрали ключ к сердцу принцессы, осталось – покорить его!

Подготовка к практической работе.

- С помощью технологических карт и предоставленных продуктов каждый из вас должен приготовить бутерброд и определить его вид.

Повторить правила поведения и ТБ при кулинарной работе.

Вымыть руки.
Надеть рабочую форму. (Фартук и косынка)
Продукты резать ножом только на разделочной доске.
Нож передавать, держа его за лезвие.
Во время работы нельзя ходить по кабинету с инструментами в руках.
По окончании работы убрать рабочее место.

Самостоятельное приготовление бутерброда (по технологической карте).

подготовить: ломтик хлеба, сливочное масло, сыр, колбасу
намазать сливочным маслом ломтик хлеба
положить на хлеб, смазанный маслом, сыр, затем колбасу
положить готовый бутерброд на тарелку

Не забудьте добавить капельку радости, кусочек хорошего настроения и немного сердечного тепла.

Учащиеся со своей практической работой присаживаются на свои места, между собой обмениваются работами, для их оценки.

Рассматриваем критические замечания, оцениваем аккуратность и правильное выполнение практической работы.

- Я вас поздравляю! Вы помогли Ивану-царевичу справиться с заданиями и успешно прошли все испытания. Молодцы!

Рефлексия.

- Ответьте на мои вопросы:

Довольны ли вы своей работой на этом уроке?
Какие задания или вопросы были вам интересны?
Какие задания показались вам простыми, неинтересными?
Пригодятся ли вам знания, полученные на уроке в самостоятельной жизни?
Ваше отношение к проведению подобных уроков?

Подвести итоги урока. Отметить работу учащихся (активность, уровень знаний). Урок окончен, всех благодарю!

Содержимое разработки

Ж ил - был в одном государстве царевич. Пришла пора и влюбился наш царевич , да вот беда, женихов невесте отбирают по конкурсу. И отправился наш царевич на 1 состязание.

Чтобы увидеть и сбить тремя

стрелами яблочко наливное,

усталость снять да сил набраться,

понадобились Ивану-царевичу напиток

с волшебными витаминами.

Помоги выбрать

правильные…

С, Д

А, С

В, Д

Набрался сил Иван-царевич, да и сбил яблочки, а тут новая задачка – чтобы пробраться к царевне, нужно гору посуды перемыть. Помоги царевичу определить очередность мытья посуды.

К

Л

С

Б

Е

Выбери правильное ключевое слово

класс

блеск

супер

Велели Ивану-царевичу провести проверку на царской кухне

оборудование

посуда

мебель

А на 4 задании мудрая бабушка сказала Ивану –царевичу: «Продолжишь правильно фразу, выйдешь в финал… »

Главное требование к санитарному состоянию кухни это…

чистота

тишина

беспорядок

Успешно прошел все испытания Иван-царевич. Осталось главное -подобрать ключ к сердцу принцессы.

YLQ Б RW У VZS Т ILY Е XZVN Р JFD Б WRU Р N О VX Д

бутерброд

оборудование

Содержимое разработки

Твоя минута славы

Ж ил - был в одном государстве царевич. Пришла пора и влюбился наш царевич , да вот беда, женихов невесте отбирают по конкурсу. И отправился наш царевич на 1 состязание.

Сказ про Ивана-царевича

1 задание

Чтобы сбить стрелами яблочко

наливное, понадобились

Ивану-царевичу витамины и энергия.

Помогите разобрать продукты питания по их происхождению,

каких больше…

С, Д

А, С

В, Д

2 задание

Набрался сил Иван-царевич, да и сбил яблочки, а тут новая задачка – чтобы пробраться к царевне, нужно гору посуды перемыть. Помоги царевичу определить очередность мытья посуды.

К

Л

С

Б

Е

Выбери правильное ключевое слово

класс

блеск

супер