Разнообразие плодов
Что такое плод и зачем он?
- Плод - конечный этап развития цветка, видоизменённого в процессе двойного оплодотворения; генеративный орган покрытосеменных растений, который служит для формирования, защиты и распространения заключённых в нём семян.
- Если говорить проще, плод – то, что покрывает и защищает семена.
- Функции плода следующие:
- Обеспечивают развитие, созревание и защиту семян
- Учавствуют в расселении растений
- Являются основным кормом для многих животных, используются людьми для производства лекарств
Строение плода
- В состав плода входят семена и околоплодник. Околоплодник формируется из стенок завязи пестика (хотя в некоторых случаях принимают участие и другие части растения, например, цветоложе, чашелистики, лепестки, как у яблока)
Какие бывают плоды?
- Проще всего запомнить, что плоды бывают сухие и сочные, а еще многосемянные и односемянные.
Сочные плоды. Односемянные.
- Сочные, как можно догадаться по названию, имеют большое количество сока. Иначе говоря, это мягкий околоплодник. Это все ягоды и овощи, которые мы употребляем в пищу.
- Односемянные – это когда в мякоти содержится одна косточка. Примером будет являться костянка – одна крупная косточка на целый плод или многокостянка – много малньких семечек, но каждая из них в своем отдельном мешочке.
Сочные плоды. Многосемянные.
- Многосемянные – когда много семечек в одном плоде, если есть «секции», - то в каждой секции может быть много семян. Примеры: ягода, яблоко, тыквина, померанец. Важно сказать, что в биологии деление не такое, как на рынке.
Сухие плоды. Односемянные.
- Примеры: зерновка, семянка, крылатка, желудь, орех, орешек.
- Если запоминать просто, то преимущественно это орехи, семечки и крупы (не Бобовые!), которые мы едим.
Сухие плоды. Многосемянные.
- Здесь сложнее. Сухие плоды с большим количеством семечек мы встречаем в еде редко, из-за этого вспомнить сразу много таких примеров тяжело. Среди распространенных – боб (горох, фасоль) и стручок (капуста, репа). Менее известные – коробочка (мак), стручочек (ярутка).
Капуста
Ярутка
Мак
