![Витамины Какие они бывают и зачем они нам?](http://fsd.compedu.ru/html/2021/05/24/i_60ab89401b476/img_phpkQWL5G_Vitaminy_0.jpg)
Витамины
Какие они бывают и зачем они нам?
![Что такое витамины?](http://fsd.compedu.ru/html/2021/05/24/i_60ab89401b476/img_phpkQWL5G_Vitaminy_1.jpg)
Что такое витамины?
- Органические вещества, содержащиеся в пище, необходимые для образования ферментов и других биологически активных веществ.
- При недостатке витаминов образуется ГИПОВИТАМИНОЗ
- При избытке витаминов – ГИПЕРВИТАМИНОЗ
- При отсутствии витамина, остром недостатке - АВИТАМИНОЗ
- Про какие витамины Вы ранее слышали? Когда-нибудь употребляли готовые витамины в виде таблеток\капель?
![Важнейшие витамины Название витамина Источник витамина А Нарушения при гиповитаминозе Черника, морковь, абрикосы В Куриная слепота, нарушения ороговения кожи Мясо, злаковые, дрожжи С Параличи, атрофия мышц, сердечная недостаточность, судороги Свежие овощи и фрукты, шиповник, смородина, цитрусовые Д Цинга Солнечный свет и рыбий жир Нарушение строения костей, ногтей, волос, в детском возрасте - рахит](http://fsd.compedu.ru/html/2021/05/24/i_60ab89401b476/img_phpkQWL5G_Vitaminy_2.jpg)
Важнейшие витамины
Название витамина
Источник витамина
А
Нарушения при гиповитаминозе
Черника, морковь, абрикосы
В
Куриная слепота, нарушения ороговения кожи
Мясо, злаковые, дрожжи
С
Параличи, атрофия мышц, сердечная недостаточность, судороги
Свежие овощи и фрукты, шиповник, смородина, цитрусовые
Д
Цинга
Солнечный свет и рыбий жир
Нарушение строения костей, ногтей, волос, в детском возрасте - рахит