Домашний эксперимент "Приготовление шипучки"

Тема «Домашний эксперимент»

(Химические реакции)

(сода и уксус)

Презентацию подготовила:

Горьковец И. А.,

воспитатель МАДОУ № 304

г. Ростов-на-Дону

Цель эксперимента:

научиться распознавать физические и химические явления, фиксировать признаки химических реакций, закрепить практические умения при работе с веществами и химическим оборудованием.

Оборудование:

• два химических стакана,
• питьевая сода,
• уксус

Методика проведения эксперимента:

Поместите в стакан немного (1/3 чайной ложки) питьевой соды и прилейте к ней несколько капель уксуса (для этого можно использовать пипетку или стеклянную трубочку).

CH 3 —COOH + Na + [HCO 3 ] −  → CH 3 —COO −  Na +  + H 2 O + CO 2

+ + =

Суть реакции:

Взаимодействие соды с уксусом называется реакцией нейтрализации.

Суть её состоит в том, что уксусная кислота при взаимодействии с щелочью, каковой является сода, нейтрализуют друг друга, выделяя углекислый газ.

Выводы:

После соединения соды Na₂CO₃ и уксуса C₂H₄O₂ происходит бурное смешивание, вследствие которого резко выделятся углекислый газ CO2. Это выглядит, как будто вода в стакане вскипает и поднимается бурлящая пена.

Интернет ресурс

• https ://urok.1sept.ru/ статьи/565314 /
• https://yandex.ru/search/?text= формула%20уксусной%20кислоты& lr=39&clid=1882610
• https://yandex.ru/search/?text= формула%20соды& lr=39&clid=1882610